Chao Thai Coconut cream powder - Сухие кокосовые сливки, сохранившее в себе все витамины и полезные вещества. Используется в первую очередь для быстрого приготовления тайских супов, таких как: «Том Ям», «Том Ха Кай». Однако с помощью сухого кокосового молока можно приготовить огромное количество изысканных блюд и десертов.
«Чао Тай» натуральный порошок из мякоти кокосового ореха. Имеет типичный вкус и аромат кокосового молока, не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов. В процессе получения не теряет биологической и пищевой ценности.
- Добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат.
- Используется в домашней выпечке. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и кокосовый привкус.
- Идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, супы, мясо, соусы, карри, коктейли.
Способ применения: для приготовления кокосовых сливок: смешать содержимое пакета с 240 мл горячей воды. Для приготовления кокосового молока: количество воды увеличить в 2 раза. При приготовлении блюд с кокосовым молоком на сильном огне кокосовое молоко может свернуться! Рекомендуется кипятить только на умеренном огне.
Состав: растертый кокос (крем) 85.2%, сироп глюкозы 11.8%, казеинат натрия 2%, антислеживающие агенты.
