Хочешь настоящий тайский суп, но не хочешь искать галангал на рынке и ловить баланс между чили, рыбным соусом и сахаром? У бренда FaThai есть решение.
Встречай: Соус Том Ям FaThai — концентрированная паста (75 г) для самого знаменитого супа Юго-Восточной Азии. Это не просто набор специй, а полностью готовая основа. Внутри уже есть всё: и тайская чили-паста, и рыбный соус, и соль, и масло, и секретные специи.
Что в составе (честно и по-тайски):
· 28% — Тайская чили-паста: Сердце супа, та самая острота и цвет.
· 20% — Рыбный соус: Глубина умами, без которой Том Ям — просто овощной суп.
· Сахар, йодированная соль, пальмовое масло — для баланса и мягкости.
· И конечно, специи, глутамат (да, без него в Азии никуда) и ароматизаторы.
Этого пакетика хватит на компанию: рассчитан на 4–5 порций. Идеально для ужина с друзьями или когда хочется праздника в будний день.
Как приготовить идеальный Том Ям? Инструкция внутри!
1. База: Кипятишь 2,5 стакана воды (625 мл). Добавляешь галангал, лемонграсс и листья кафрского лайма (продаются отдельно, но без них суп не тайский!).
2. Главный герой: Кидаешь в бульон мясо (креветки, курицу или грибы — классика) и содержимое одного пакетика FaThai.
3. Финал: Выключаешь огонь. Добавляешь 3 столовые ложки сгущенного молока (да-да, оно делает суп шелковым!) и свежую петрушку или кинзу. Готово! Подавать немедленно.
Но это не всё! FaThai советует экспериментировать:
Попробуй жареный рис Том Ям или пасту Том Ям (жареные макароны без сахара) с этой пастой. Просто добавь её при жарке вместо обычных специй.
Ключевая особенность: Не требует добавления дополнительных специй (кроме традиционных трав для аутентичности — галангала, лемонграсса и листьев лайма, которые обычно варятся отдельно).
Варианты использования (рекомендации производителя):
· Жареный рис Том Ям (добавьте пасту при жарке риса).
· Жареные макароны Том Ям (паста без сахара).
Меры предосторожности:
Будьте осторожны, не допускайте попадания в глаза. При попадании в глаза промывайте их большим количеством чистой воды до исчезновения раздражения.
Не употреблять лицам с непереносимостью компонентов или аллергией.
Хранить в закрытом, недоступном для детей, и домашних животных, темном, сухом, прохладном месте.
Открытую упаковку (не до конца использованную) хранить в холодильнике.
Дата изготовления и номер партии указаны на упаковке.
Вся содержащаяся на сайте информация носит исключительно ознакомительный характер, не является исчерпывающей.
ВНИМАНИЕ! Актуальные цены и наличие товаров только в офлайн магазине и могут отличаться от тех, что указаны на сайте. Во время заказа уточняется наличие товаров и актуальная цена
